はじめての植付け②:島トウガラシ、タバスコ

先日トウガラシ6種を植え付けましたが、また新たな苗を発見したので追加。
今回は島トウガラシとタバスコです。

こちらがタバスコ。
お馴染みのタバスコソースはこのトウガラシを発酵/熟成させたものです。

20160420_02

そして島トウガラシ。
島トウガラシは必ず育てたかったので探していたんですよ。
ようやく見つけました!

20160420_03

前回同様に、苗にじゃぶじゃぶと水を差し、マルチに穴を開けて、植え付けます。
支柱を挿して誘引。

20160420_04

島トウガラシの苗が2本組みなので1本に間引きます。
そして再度水やり。
ハイ終わり。

もう手慣れたものですね。

畑はこんな感じになりました。

20160420_05

トウガラシはあと数種植える予定です。

ここのところ毎日、昼前後に風速5mを超える強風がビュウビュウ吹いています。
まだ苗が弱々しいので心配です。
もう少し茎や葉がしっかりするまで育ててから植付けをしても良かったのかもしれませんね。

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