大根とキャベツを収穫

大根とキャベツの収穫

久しぶりに畑に。
大根とキャベツがいい具合なので収穫しました。

大根収穫

9/20に播種した大根、そろそろ70日です。

収穫前の大根

種袋によると70~90日で収穫とのことですがもう十分育っているので1本収穫。

収穫した大根

なかなか立派。
乾くと土がガチガチになる畑のためうまく育つか心配だったのですが取り越し苦労だったようです。

キャベツ収穫

こちらも定植後70日。
もうしばらく先かなと思ってはいたものの、触ってみるとみっちりずっしり。
収穫できそうですね。

収穫前のキャベツ

1つ収穫してみましょう。

根本から刈り取り、外葉をめくっていくと・・・青虫がワラワラ。
しかし可食部までは到達していないようです。

キャベツについた青虫

こちらも立派。

収穫したキャベツ

どちらも同タイミングで2つづつ植えています。
早めに食べ切って残りも収穫してしまいましょう。

鶏肉と大根の煮物

早速大根は煮物に。
筋が全くなく口の中でトロリととろける美味しい大根でした。

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