ニンニク乾燥完了
乾燥していたニンニクを取り込みました。 乾燥完了 収穫後に乾燥を仕掛けて3週間が経ちました。 外皮もパリパリに乾いてい...
小さな畑でスパイス、香辛野菜、ハーブを作ります
乾燥していたニンニクを取り込みました。 乾燥完了 収穫後に乾燥を仕掛けて3週間が経ちました。 外皮もパリパリに乾いてい...
乾燥工程に入ったニンニクに異変が。 紫色に変色 運良く初日は晴れて風が強く絶好の乾燥日和。 初手でカビることなく順調に...
収穫が終わったニンニクですが、その畑の脇でとある実験をしていました。 ニンニクを12月にも植え付けてみたのです。 余り球種が出てきたので...
サビ病と根の白カビで具合の良くないニンニク、早めに収穫してしまいましょう。 収穫 収穫前の畑。 1...
畑の様子を見に行ったついでにニンニクを試し掘りしてみました。 生育不良を試し掘り 花茎を出す前に枯れてしまった株を抜いて...
GWの雨と陽気で発生したニンニクのサビ病。 1週間前に延命処置を施しました。 その後はどうなったのでしょうか。 記録しておきましょう。...
行方が危ういニンニクですが無事「芽」が収穫できました。 収穫 ニンニク畑はこんな感じ。 今回の収穫...
サビ病になってしまったニンニク。 収穫まであと1ヶ月ですので延命処置を施してみましょう。 延命処置 このタイミングで農...
サビ病になってしまったニンニク。 GW前半のまとまった雨とその後の陽気で一気に進行しました。 しかし菌の病気ですので乾燥が続けば進行も止...
とうとう魔界(市民農園)が本気モードに。 ニンニクがサビ病に 畑に堆肥を運び込んでいるとき、ふとニンニクの様子がおかしい...